الأميرة أسمى
عدد المساهمات : 517 نقاط : 1489 النشاط : 0 تاريخ التسجيل : 07/06/2011
| موضوع: الدجاج المقرمش،،،،،،،،،،،،،، الجمعة يونيو 24, 2011 9:19 pm | |
|
الدجاج المقرمش بصلصة الطحينيه
المقاديرنص كيلو من صدور الدجاج المقطعة اصابعنص كوب طحينيهثومعصير الحامضماء و ملحملعقة بقدونسكعك مطحونبهارزيتبيضةالطريقةتغمس اصابع الدجاج في الدقيق ثم البيض ثم الكعك المطحونترص في طبق و توضع في الثلاجة مدة 1 سبعد ذالك يسخن الزيت و تقلى حتى تتحمرتخضر الصلصة المكونة من طحينية و ملح بهار عصير الحامض ماي بقدونس ثوم مهروسيقدم الطبق هيك ع هالشكل و يقدم كمقبلات خفيفةممكن تقدمي الدجاج المحمر مع صوص حاارة او مايونيز المهم شي يغمس فيه الدجاج | |
|