جروب الحب
مرحبا بكم معنا في منتدي جروب الحب
شرفتونا
جروب الحب
مرحبا بكم معنا في منتدي جروب الحب
شرفتونا
جروب الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

جروب الحب

الحب المرأه الرجل الطفل مواضيع عامه فرفشه رياضه اللعاب
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
مواضيع مماثلة
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» شركة عزل البدروم من المياة الجوفية والصرف الصحى 01004289523//01227143270
الحمص بالطحينة ....من مطبخي  Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:36 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة تدعيم الاسقف والاعمدة الخرسانية المتأكلة من الصدأ 01004289523//01227143270
الحمص بالطحينة ....من مطبخي  Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:32 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل أبار الاسانسيرات وأحواض الزرع 01004289523//01227143270
الحمص بالطحينة ....من مطبخي  Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:30 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل تسريب المياة والرطوبة 01004289523//01227143270
الحمص بالطحينة ....من مطبخي  Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:24 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل المخازن وغرف الغفير للبدرومات 01004289523//01227143270
الحمص بالطحينة ....من مطبخي  Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:22 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل 01004289523//01227143270
الحمص بالطحينة ....من مطبخي  Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:21 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل الاسطح من الحرارة ومياة الامطار 01004289523//01227143270
الحمص بالطحينة ....من مطبخي  Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:20 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل خزانات المياة 01004289523//01227143270
الحمص بالطحينة ....من مطبخي  Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:19 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل حمامات السباحة 01004289523//01227143270
الحمص بالطحينة ....من مطبخي  Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:17 am من طرف مهندس/سلامة

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث

 

 الحمص بالطحينة ....من مطبخي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بطروخ




عدد المساهمات : 1000
نقاط : 2998
النشاط : 0
تاريخ التسجيل : 12/06/2011

الحمص بالطحينة ....من مطبخي  Empty
مُساهمةموضوع: الحمص بالطحينة ....من مطبخي    الحمص بالطحينة ....من مطبخي  Emptyالإثنين يونيو 20, 2011 12:08 pm

المقادير

  • كوبان من الحمص اليابس (الني)
  • كوبان من الماء
  • نصف ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم
  • 2 فصوص ثوم مدقوقة

  • نصف كوب عصير ليمون (ممكن مل ص خل مع الحامض )
  • نصف كوب وسط طحينة
  • ملح حسب الرغبة
  • زيت زيتون
  • للزينة كبيس اللفت

  • او بقدونس او نعنع طازج

  • وحر ناشف


  • الطريقة


  1. ينقع الحمص ليلة كاملة في الماء مع بيكربونات الصوديوم ثم يسلق على نار قوية لمدة ساعة و نصف حتى يطرى
  2. يصفى الحمص من الماء و يطحن في الخلاط ثم ينقل إلى وعاء اخر
  3. يضاف الثوم و عصير الليمون و الطحينة و يحرك المزيج جيدا
  4. يزين بحبات من الحمص و بالكمون المطحون ثم يقدم
حتى نسهل الموضوع علبة حمص جاهزة

يضاف عليها

~
مل كبيرة طحينة وعصير 1 حامض ورشة ملح و1 فص ثوم مدقوق ناعم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الحمص بالطحينة ....من مطبخي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الكبيبه الشامي من مطبخي بالصور
» سمكككككككككككك بالطحينة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جروب الحب :: الفئة الأولى :: مطبخ حواء واشهي الاكلات-
انتقل الى: