[b][b]كرات الشوكلاته
المقادير:
48 قطعة من البسكوت .
3/1 كوب حليب مركز ومحلى.
1 علبة قشطة.
2 ملعقة كبيرة كاكاو باودر.
2 ملعقة شكولاته ذائبه.
الطريقه:
يطحن البسكويت ويضاف اليه الحليب المحلى والقطشة
والكاكاو والشكولاته الذائبه ويخلط جيدا حتى تتكون عجينه متجانسه...
تشكل العجينه على شكل كور صغيرة ثم يغطى بشرائح الكاكاو
او زينه الكيك حسب الرغبة وترك في الثلاجة لمدة 20 دقيقة قبل التقديم....
حلو الترافيل
المقادير
قالب سو يسرول شوكولاته أو شرائح من الكيك + فاكهة منوعة
+ كوبين من الكاسترد سادة أو بشوكولاته + كوب كريم شانتي
+ كوب عصير برتقال .
الطريقة
1- قطعي قالب السويسرول أو شرائح الكيك وبطني بها قاع طبق كبير
2- غطي الكيك بشرائح الفاكهة ( أناناس - كيوي - برتقال-موز- مشمش . . الخ)
3- أسقيها بعصير البرتقال
4- غطي الفاكهة بطبقة سميكة من الكسترد
5- جملي الطبق بالكريم شانتي ورقائق الشوكولاته[/b][/b]