عدد المساهمات : 823 نقاط : 1871 النشاط : 0 تاريخ التسجيل : 12/06/2011
موضوع: طريقه عمل بلح الشام الثلاثاء يونيو 14, 2011 2:03 am
بلح الشام:::
المقادير/.. 2 كأس دقيق 2 كأس ماء فانيليا 1/2 كأس زيت 4 بيضات
الطريقة/.. نغلي الماء والزيت معا ثم نضع الدقيق مع التحريك على النار ثم نضيف الفانيليا وبعد ذلك دعيها قليلا تبرد. نكسر البيض الواحدة تلو الأخرى مع تحريك العجينة بخلاط البيض بين كل واحدة توضع العجينة في آلة الخاصة ثم تقلى بالزيت وترش بالشيرة