طريقه عمل القراقيش

بسم الله الرحمن الرحيم.
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
انهاردة جبتلكم طريقه عمل القراقيش.
نبدا بسم الله
المكونات
كوب دقيق ابيض نصف كوب دقيق ذرة اصفر نصف ملعقه ملح ملعقه ونص حبه البركه.
الطريقه .
تضعى الدقيق الابيض على دقيق الذرة على نصف ملعقه ملح وملعقه ونص حبه البركه
وتخلطيهم جيدا على بعض ثم تصعى قليل من الماء كى يسهل تقطيع العجين.
وعندما تصبح العجين مناسب للتقطيه تفرتيه على منضدة وتقدعيه على شكل مثلثات وتقليه فى الزيت حتى يقرمش
وكدة يبقى كاهذ تفتحى بقك وتاكلى بقا بلهناء والشفاء