جروب الحب
مرحبا بكم معنا في منتدي جروب الحب
شرفتونا
جروب الحب
مرحبا بكم معنا في منتدي جروب الحب
شرفتونا
جروب الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

جروب الحب

الحب المرأه الرجل الطفل مواضيع عامه فرفشه رياضه اللعاب
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
مواضيع مماثلة
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» شركة عزل البدروم من المياة الجوفية والصرف الصحى 01004289523//01227143270
مكرونة بالبشاميل لمنال العالم  Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:36 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة تدعيم الاسقف والاعمدة الخرسانية المتأكلة من الصدأ 01004289523//01227143270
مكرونة بالبشاميل لمنال العالم  Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:32 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل أبار الاسانسيرات وأحواض الزرع 01004289523//01227143270
مكرونة بالبشاميل لمنال العالم  Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:30 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل تسريب المياة والرطوبة 01004289523//01227143270
مكرونة بالبشاميل لمنال العالم  Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:24 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل المخازن وغرف الغفير للبدرومات 01004289523//01227143270
مكرونة بالبشاميل لمنال العالم  Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:22 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل 01004289523//01227143270
مكرونة بالبشاميل لمنال العالم  Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:21 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل الاسطح من الحرارة ومياة الامطار 01004289523//01227143270
مكرونة بالبشاميل لمنال العالم  Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:20 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل خزانات المياة 01004289523//01227143270
مكرونة بالبشاميل لمنال العالم  Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:19 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل حمامات السباحة 01004289523//01227143270
مكرونة بالبشاميل لمنال العالم  Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:17 am من طرف مهندس/سلامة

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث

 

 مكرونة بالبشاميل لمنال العالم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sherobatota




عدد المساهمات : 1005
نقاط : 3009
النشاط : 0
تاريخ التسجيل : 10/06/2011

مكرونة بالبشاميل لمنال العالم  Empty
مُساهمةموضوع: مكرونة بالبشاميل لمنال العالم    مكرونة بالبشاميل لمنال العالم  Emptyالإثنين يونيو 13, 2011 7:55 am

باكيت مكرونة اصابع صغيرة

صلصة الطماطم
2 معلقه كبيره زيت-حبه متوسطه بصل مفروم-2 فص ثوم مفروم-حبه كبيره طماطم
مفرومه-4 معلقه كبيره صلصة طماطم-معلقه صغيره ملح-معلقه صغيره فلفل-معلقه
صغيره بهار مشكل
الحشو
2 معلقه كبيره زيت-400جرام لحمه مفرومه-حبه كبيره بصل مفروم-2فص ثوم
مهروس-معلقه صغيره بهار مشكل-معلقه صغيره فلفل اسود-معلقه صغيره كسبره
ناعمه
صلصة البشاميل:
6معلقه كبيره زيت-2 ملعقه كبيره زبده-6 ملعقه كبيره دقيق-5كوب حليب-معلقه صغيره ملح-2 ملعقه كبيره زبده مكعبات
الطريقه:


سخني الفرن الى درجة حرارة 170مْ. ثبتي الرف الأوسط. احضري طبق فرن كبير الحجم
________________________________________
2. ضعي 12 كوب ماء في قدر عميق ودعيه يغلي على نار قوية. أضيفي ملعقة كبيرة من الملح و ملعقة كبيرة من الزيت.
________________________________________
3. أضيفي المكرونة واسلقيها15-20 دقيقة الى ان تنضج.صفي المكرونة في مصفاة كبيرة. اغسليها بالماء البارد
________________________________________
4. صلصة الطماطم: في قدر سميك القاعدة، كبيرالحجم سخني الزيت على نار متوسطة. اضيفي البصل والثوم ، قلبي الى ان يصبح لون البصل ذهبي.
________________________________________
5. اضيفي الطماطم،الصلصة، الملح ، الفلفل، البهار وكوب ماء، دعي الصلصة تغلي 5 دقيقة.
________________________________________
6. اضيفي المكرونة على الصلصة وقلبي لتتشرب بالصلصة. دعيها جانبا.
________________________________________
7. الحشو: في قدر سميك القاعدة متوسط الحجم سخني الزيت على نار متوسطة.
________________________________________
8. أضيفي اللحم وقلبي الى ان يجف تماما. اضيفي البصل والثوم وقلبي الى ان
يلين البصل. اضيفي البهار، الملح، الفلفل والكزبرة. قلبي لتختلط المكونات
مع بعضها البعض.دعيها جانبا
________________________________________
9. صلصلة البشاميل: في قدر سميك القاعدة، سخني الزيت على نار متوسطة. اضيفي الدقيق وقلبي بملعقة خشبية الى ان يصبح ذهبي اللون
________________________________________
10. اضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب بمضرب شبكي الى ان تحصلي على صلصة سميكة القوام.
________________________________________
11. أسكبي 1 كوب من صلصة البيشاميل على المكرونة وقلبي.
________________________________________
12. ضعي نصف كمية المكرونة في طبق الفرن.وزعي اللحم. ثم بقيةالمكرونة.
________________________________________
13. وزعي صلصة البشاميل على المكرونة.ساوي السطح لتتغطى كل المكرونة بالصلصة.
________________________________________
14. وزعي الزبدة على سطح الصلصة.
________________________________________
15. ادخلي الطبق في الفرن لمدة 30-40 دقيقة الى ان يصبح سطح المكرونة ذهبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مكرونة بالبشاميل لمنال العالم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مكرونة بالبشاميل لمنال العالم
» بسكويت المفاجات لمنال العالم
» الدجاج المحشى لمنال العالم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جروب الحب :: الفئة الأولى :: مطبخ حواء واشهي الاكلات-
انتقل الى: