جروب الحب
مرحبا بكم معنا في منتدي جروب الحب
شرفتونا
جروب الحب
مرحبا بكم معنا في منتدي جروب الحب
شرفتونا
جروب الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

جروب الحب

الحب المرأه الرجل الطفل مواضيع عامه فرفشه رياضه اللعاب
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
مواضيع مماثلة
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» شركة عزل البدروم من المياة الجوفية والصرف الصحى 01004289523//01227143270
اكلات بالصور لمنال العالم  Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:36 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة تدعيم الاسقف والاعمدة الخرسانية المتأكلة من الصدأ 01004289523//01227143270
اكلات بالصور لمنال العالم  Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:32 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل أبار الاسانسيرات وأحواض الزرع 01004289523//01227143270
اكلات بالصور لمنال العالم  Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:30 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل تسريب المياة والرطوبة 01004289523//01227143270
اكلات بالصور لمنال العالم  Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:24 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل المخازن وغرف الغفير للبدرومات 01004289523//01227143270
اكلات بالصور لمنال العالم  Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:22 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل 01004289523//01227143270
اكلات بالصور لمنال العالم  Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:21 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل الاسطح من الحرارة ومياة الامطار 01004289523//01227143270
اكلات بالصور لمنال العالم  Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:20 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل خزانات المياة 01004289523//01227143270
اكلات بالصور لمنال العالم  Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:19 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل حمامات السباحة 01004289523//01227143270
اكلات بالصور لمنال العالم  Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:17 am من طرف مهندس/سلامة

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث

 

 اكلات بالصور لمنال العالم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سمكة25




عدد المساهمات : 321
نقاط : 941
النشاط : 0
تاريخ التسجيل : 12/06/2011

اكلات بالصور لمنال العالم  Empty
مُساهمةموضوع: اكلات بالصور لمنال العالم    اكلات بالصور لمنال العالم  Emptyالأربعاء يونيو 15, 2011 3:36 pm

جبتلكم اكلات منال العالم و يا رب تعجبكوا
[u][u]لو الصور مش باينهRight click عليها وshow pic [/u][/u]
تارت الجبنه

1 كوب دقيق
1/2 كوب زبده جامده مقطعه مربعات
1/4 كوب ميه ساقعه
ذره ملح-ملعقه زعتر
300 جرام جبنه رومي مبشوره
1 كوب لبن
2 بيضه-فلفل اسود


في العجانه نحط الدقيق + الذبده + الملح و الزعتر


تعجن لغايه ما تبقي زي الرمل


و العجانه شغاله نزود الميه لغايه ما تعمل عجينه


نفرد العجينه في الصنيه

ترش مقدار الجبنه الرومي علي العجينه


نخلط البيض واللبن والفلفل مع بعض


و نحطهم علي الجبنه و يبقي بالشكل ده


تدخل الفرن لمده 45 دقيقه او لغايه ما تتحمر بالشكل ده و نخرجها "يممممممم يمم ريحتها نجنن"


ترك تبرد شوه و تقطع و تقدم
اكلات بالصور لمنال العالم  10


و بالهنا و الشفاااااا

puff pastry rolls" بالحمة المفرومة

المقادير
400 جرام باف بيستري الجاهزة
1/4 لحمة معصجة عادي بالبصل
3 جبنة مثلثات
2 ملعقة جبن شيدر
1 ملعقة خلطة فلفل " فلفل احمر +فلفل اخضر+ثوم+زيت زيتون+التوابل تفرم مع بعض
1/4 كوب لبن+بيضة مخلوطين مع شوية فلفل اسود


نفرد العجينة مستطيل و تدهن بالجبنة المثلثات



نفرد اللحمة المفرومة علي العجينة


اكلات بالصور لمنال العالم  3
يوضع خلطة الفلفل بس مش كتير بس للطعم




اكلات بالصور لمنال العالم  5
نرش الجبنة الشيدر



اكلات بالصور لمنال العالم  7
نلف العجينة زي السينابون


اكلات بالصور لمنال العالم  8
نفطع العجينة ترنشات

اكلات بالصور لمنال العالم  9
نضعها في صينية بايركس

اكلات بالصور لمنال العالم  10
تدهن بخليط البيض و اللبن
نحطها في فرن 180 درجة لمدة نصف ساعة تقريبا او لغاية ما لونهم يبقي دهبي

اكلات بالصور لمنال العالم  11
و دي النتيجةةةةةةةةةةةة

Oven Meatballs

زيت زيتون
نصف كيلو لحمة مفرومة
2 بصلة مفرومة
علبة صلصة طماطم اللي هي نصف كيلو
2 ملعقة كبيرة بقسماط
توابل : ملح - فلفل - كسبرة ناشفة- ثوم بودرة-كمون( بس علي طرف الملعقة)
شريحة جبنة شيدر مقطعة
شريحة جبنة بيضاء مقطعة
3 ملاعق كبيرة جبنة بارميزان مبشورة
ريحان
روز ماري
كيس مكرونة لتقديم


نحط مع بعض اللحمة + 1/2 البصل+ ملح + فلفل+ كسبرة ناشفة+ كمون+ بقسماط+ روز ماري


نخلطهم مع بعض بالشكل دة


نعمل المقدار كور صغيرة حجم الكفتة العادية
اكلات بالصور لمنال العالم  4

في نفس الوقت حطين شوية زيت زيتون + الصلصة+1/2 البصل+بودرة الثوم+ملح + فلفل تتسبك علي النار و لما تستوي نقطع الريحان عليها و نقلب
اكلات بالصور لمنال العالم  5


نحط شوية زيت زيتون في pan و نشوح الكفتة لغاية ما تغير لون بس



نجيب طبق الفرن ونحط فية 3/4 مقدار الصلصة




نحط عليها الكفتة و نحط عليها بقية الصلصة






نوزع عليها الجبنه الشيدر+ البيضاء




بعد كدة نوزع عليها الجبنة البارميزان




تدخل الفرن لمدة نص ساعة و تطلع بالشكل دة

اكلات بالصور لمنال العالم  12





نكون سلقين المكرونة و مقلبنها بشوية زيت زيتون و اي توابل انتي عايزاها

و نقدم الطبق بالشكل دة و يجمل
اكلات بالصور لمنال العالم  13






بالهنا و الشفاااااا





البوريك



1 1/2 كيلو دقيق

4بيض للعجن + فلفل اسود طبعا
[center]1 كوب لبن ( حليب) بالنسبة للحليب لاحسن نتييجة اعملي3 ملاعق لبن بودرة +كوب ماء
1/2 كوب ماء دافي
3 ملاعق خميرة صغيرة
2 ملاعق سكر صغيرة
4 ملاعق سمن كبيرة
ذرة ملح
جبنة بيضاء حشو-ليمون-نعناع ناشف









نضع خميرة + سكر في الماء و تترك لتتخمر

ثم نضع عليها كوب اللبن( حليب)









نعمل حفرة في الدقيق نضع الخليط فيها و نعجن( ممكن تعمليها في العجانه )








ثم نضع البيض والسمن و نعجن جيدا








]( لو احتاجتي لزيادة شوية ماء او دقبق بسيط او زيت زودي بس مش كتير لغاية العجيينة ما تلم)

ثم تترك لتتخمر لمدة ساعة
اكلات بالصور لمنال العالم  7












تقطع دواير و تشكل و نحشيها
ps:انا بحشيها ( جبنة بيضا + نعناع ناشف +ليمون)







اكلات بالصور لمنال العالم  9





اكلات بالصور لمنال العالم  W6w_20050827143120106881c2de141



توضع في صنية و تدهن بالبيض و فلفل اسود ( لو عندك سمسم او حبه البركه ' الحبه السوداء' او كمون صحيح يرش علي السطح)

و تدخل فرن حار لغاية ما تتحمر
اكلات بالصور لمنال العالم  11






تبقي بالشكل دة و قدمييهااااا

اكلات بالصور لمنال العالم  12





وبالهنا و الشفااااااا



كفته الفراخ بالبطاطس



1 فرخه كيلو مسلوقه و مخليه من العضم و الجلد

2 بطاطس متوسطه الحجم مسلوقه
3 بيض
نص كوب بقسماط
ملح-فلفل
زيت للتحمير








نحط الفراخ في الفرامه و نفرمها بالشكل ده




بعد كده نحط البطاطس و نضرب




بعد كده نحط البيض و الملح و الفلفل و نضرب




بعد كده نحط البقسماط و نضرب




ممكن تحتاجي شوية بقسماط زيادة مش مشكله حطي بس مش كتير لغاية ما تبقي المقدار بالشكل ده




نشكلها بالشكل الي انتي عايزاه من الشكلين دول و دحرجيهم في البقسماط ( سوري الصورة ضاعت)

اكلات بالصور لمنال العالم  7





دخليها التلاجه ربع ساعه و بعدين حمريها في زيت غزير

اكلات بالصور لمنال العالم  8





و قدميها بالشكل ده معاها سلطه زبادي

اكلات بالصور لمنال العالم  9[/center]





منقووووووووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اكلات بالصور لمنال العالم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اكلات بالصور لمنال العالم
» خروف / قوزي مشوي- بالصور خطوة بخطوة لمنال العالم
» مكرونة بالبشاميل لمنال العالم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جروب الحب :: الفئة الأولى :: مطبخ حواء واشهي الاكلات-
انتقل الى: