الأميرة أسمى
عدد المساهمات : 517 نقاط : 1489 النشاط : 0 تاريخ التسجيل : 07/06/2011
| موضوع: دجاج بالزعتر البلدى الجمعة يونيو 24, 2011 8:37 pm | |
|
دجاج بالزعتر البلدي الناشف
دجاج بالزعتر البلدي الناشفالمقادير :------------دجاجة مقطعة أربع أقسام 1 كوب كبير من الزعتر الناشف 10 فصوص من الثوم البلدي 1 كوب كبير ليمون قليل من الملح ------ طريقة التحضير:
- يتبل الدجاج جيداً بالليمون والثوم المدقوق ناعم. - يوضع في صينية غير لاصقة (مثل تيفال). - توضع في الفرن لمدة 1/2 ساعة. - يضاف الزعتر البلدي المفروك إلى الدجاج. - قبل أن ننتهي بربع ساعة نضع عصير الليمون. - تقدم مع السلطة الناعمة ومع لبن رايب وصحتين وعافية. | |
|