بطروخ
عدد المساهمات : 1000 نقاط : 2998 النشاط : 0 تاريخ التسجيل : 12/06/2011
| موضوع: دجاج بالكريمة 1 الأحد يونيو 12, 2011 8:39 am | |
| المقادير
{ 3 صدر دجاج{ 2 بصل متوسطة الحجم{ علبة فطر شرائح{ صويا صوص{ ملح وبهارات{ كوب حليب{ كوب كريمة قابلة للخفق{ مكعب مرقة الدجاج{ ملعقة زبدة صغيرةالطريقة
- تقطع الصدور إلى شرائح طويلة والبصل كذلك.
- تضع قليل من الزيت مع الزبدة.
- تضع الدجاج والبصل والمشروم وتضاف إليها الملح والبهارات وصويا صوص.
- يضاف الحليب والكريمة ومن ثم يضاف مكعب الدجاج مع كوب ماء ويترك لمدة 10-15 دقيقة حتى تتماسك قليلاً.
| |
|