نجلا22
عدد المساهمات : 823 نقاط : 1871 النشاط : 0 تاريخ التسجيل : 12/06/2011
| موضوع: كنافه اسطنبولى الأحد يونيو 12, 2011 1:42 am | |
| المقادير
ك | كنافه
| 100 ج | زيت
| 100 ج | زبدة
| 200 ج | سيرب
| 200 ج | فروت مشكل
| 200 ج | كريمة للديكور |
2 التحضير نقصقص الكنافة لقطع صغيرة ثم نحمرها فى الزيت والزبدة مع بعض لحد ما تحمر ثم نضعها فى طبق غويط ونضع معاها الفواكه ونقلبهم ثم نضع السيرب ونقلبهم ثم نضع مكسرات ونقلبهم ثم نضع كل المقدار فى قالب ونكبسه جامد بايدنا جامد ثم نقلبه فى طبق التقديم ونجمله بالكريمة | |
|