الأميرة أسمى
عدد المساهمات : 517
نقاط : 1489
النشاط : 0
تاريخ التسجيل : 07/06/2011
 | | موضوع: المكرونة بالدجاج والبشاميل الجمعة يونيو 24, 2011 9:33 pm | |
| المكرونه بالدجاج والبشاميل
 المكرونه بالدجاج والبشاميل
التفاصيل
تصنيف: أطباق رئيسية,سفرة العزابية
المطابخ: المطبخ الصيني
المكونات: دواجن,معكرونة,حليب ومشتقاته,اجبان
6 أشخاص
للتحضير: 30 دقيقة
المقادير
1 مغلف خلطة البشاميل
1 علبة (250غ) مكرونة
1 كلغ دجاج (مسلوق ومنزوع العظم والجلد ومقطع)
1 كوب جبنة بارميزان (مبشورة).
طريقة التحضير
تحضر خلطة البشاميل كما هو محدد خلف المغلف، تغطى وتوضع جانباً لتجنب جفافها
تغلى المعكرونة، ترفع، تصفى وتغسل، ثم توضع جانباً
في صينية للطهي توضع نصف كمية المكرونة وفوقها نصف كمية الدجاج ثم تغطى جميعها بنصف كمية صلصة البشاميل المحضرة
تكرر العملية بنفس الترتيب
ترش جبنة البارميزان على السطح
| |
|
