|
| | ســـــــلطة تــــــركية ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, |  |
| | | كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
بطروخ
عدد المساهمات : 1000
نقاط : 2998
النشاط : 0
تاريخ التسجيل : 12/06/2011
| | موضوع: ســـــــلطة تــــــركية ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, الخميس يونيو 23, 2011 12:10 pm | |
| المقادير
كوب حمص مسلوق
كوب ذرة مسلوق
حبة جزر مفروم
عودين بصل اخضر مفروم
حبة فلفل احمر مفروم
نصف باقة بقدونس
عصير ليمونتين
نصف راس ملفوف احمر مبشور
ربع كوب زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
حضر قالب كيك من النوع الذي يفصل الاطار عن القاعدة وضع الملفوف به وحاول كبسه بيدك حتى يتماسك مع بعض .
اخلط محتويات السلطة مع بعض و اضف عصير الليمون و الزيت والملح .
اسكبهم فوق الملفوف وحاول كبسهم حتى يتماسك على شكل القالب ثم ازل الاطار يصبح لديك قالب سلطة طبقتين منظره رائع للتقديم .
زين الوجه بشرحات من الجزر مع عود بصل اخضر مقسوم بالنصف كانه شجرة . | |
| | | | | | ســـــــلطة تــــــركية ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, | |
|
| | صلاحيات هذا المنتدى: | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
| |
| |
| |
