عدد المساهمات : 1000 نقاط : 2998 النشاط : 0 تاريخ التسجيل : 12/06/2011
موضوع: حلو لمتبعات الرجيم؟ الثلاثاء يونيو 21, 2011 11:39 am
المقادير: 2 شريحة خبز اسمر رقيق 5 كوب حليب خالي الدسم 5 ملاعق سكر اسمر نص كوب كريمة سائلة 1ملعقة شاي فانيليا 1ملعقة شاي دارسين نص كوب زبيب (حسب الرغبة) نص كوب شرائح اللوز نص كوب جوز مفروم خشن
الطريقة: * يكسر الخبز قطع صغيرة ويوضع في قالب مستطيل ، ثم يخلط مع المكسرات والزبيب. *يذوب السكر في الحليب حت يغلي *تخفق الكريمة بالخافقة الكهربائية حت تصبح كالرغوة *يسكب خليط الحليب على الخبز ويترك لمدة 10 دقائق ويرش السطح بالدارسين ثم يمسح السطح بالكريمة المخفوقة ويدخل في فرن ساخن حتى يحمر ثم يزين بالفستق وتقدم ساخنة.