عدد المساهمات : 321 نقاط : 941 النشاط : 0 تاريخ التسجيل : 12/06/2011
موضوع: معمول سعودي على طريقة منال العالم الأربعاء يونيو 15, 2011 3:57 pm
المقادير: اثنين وربع كوب دقيق ملعقة صغيرة : هال وباكينغ باودر وفانيليا نصف كوب زبدة لينه وربع كوب سمنة حبة كبيرةبيض نصف كوب سكر ناعم رشة ملح معجون تمر
الطريقة: نخفق السكر مع الزبدة والسمنة حتى يصبح هشا ثم نضيف البيض والطحين والهال والبكينغ باودر والفانيلا والملح وبعدين تضرب بمضرب العجن جيدا ونتركها مدة ربع ساعة وبعدين تتعمل في القا لب مع التمر طبعا