عدد المساهمات : 1000 نقاط : 2998 النشاط : 0 تاريخ التسجيل : 12/06/2011
موضوع: الجمبري المحمصصصصصصصصصصصصصص الأربعاء يونيو 15, 2011 7:01 am
المقادير 2/كيلو جمبري كبير بقشره حزمة صغيره ك***ة خضراء 2/ملعقة (شاي) كمون مطحون 2/ملعقة ملح 2/ملعقة كبيرة خل أبيض الطريقة 1/ينزع رأس الجمبري مع قص ظهره لتنظيفه مع بقاء القشرة الخارجية 2/يوضع في قدر على نار هادئ وقليل زيت الزيتون 3/بعد خمس دقائق توضع المقادير السابقة ونقلب قليلاًًًًًًًًٍٍ وتترك على النار عشر دقائق