الكعكة الباردة
مقادير:
كوبا فواكه مجففة
كوب عصير فواكه مشكلة
كوب وثلاثة أرباع الكوب من عصير شوكولاته قابلة للذوبان
ملعقتا زبدة
معلقتا قشر برتقال مبشور
ربع كوب فستق مطحون للوجه
كعكتان اسفنجيتان مقطعتان لمكعبات.
طريقة التحضير:
1 انقعي الفواكه المجففة في العصير لمدة ساعة واحدة.
ثم ذوبي الشوكولاته في حمام مائي، اخلطيها بالزبدة والكعكة وقشر البرتقال
2 اخلطي منقوع الفواكه المجففة بخليط الكعك ورصي الجميع في قالب كعك
3 انثري الفستق على الوجه واتركي الكعكة في الثلاجة لمدة ساعتين،
ثم قدميها مع الشاي أو القهوة