عدد المساهمات : 1000 نقاط : 2998 النشاط : 0 تاريخ التسجيل : 12/06/2011
موضوع: كبدة مقلية كبدة مقلية الإثنين يونيو 13, 2011 9:14 am
كبدة خروف+راس ثوم مهروس+ملعقة كمون ابيض+ملح حسب كمية الكبد+ملعقة صغيرة فلفل اسود... الاستعمال تقطع الكبد الي شرائح رقيقة بعد ان تغسل وتحطي عليها كامل المقادير المذكورة ثم تترك لمدة نصف ساعة لتتشرب من المكونات ثم تقلى في الزيت وت:36_1_51[1]:تاكل سخنة وبا الهنا والشفاء