جروب الحب
مرحبا بكم معنا في منتدي جروب الحب
شرفتونا
جروب الحب
مرحبا بكم معنا في منتدي جروب الحب
شرفتونا
جروب الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

جروب الحب

الحب المرأه الرجل الطفل مواضيع عامه فرفشه رياضه اللعاب
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
مواضيع مماثلة
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» شركة عزل البدروم من المياة الجوفية والصرف الصحى 01004289523//01227143270
اللحمة والخضار فى الفرن Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:36 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة تدعيم الاسقف والاعمدة الخرسانية المتأكلة من الصدأ 01004289523//01227143270
اللحمة والخضار فى الفرن Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:32 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل أبار الاسانسيرات وأحواض الزرع 01004289523//01227143270
اللحمة والخضار فى الفرن Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:30 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل تسريب المياة والرطوبة 01004289523//01227143270
اللحمة والخضار فى الفرن Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:24 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل المخازن وغرف الغفير للبدرومات 01004289523//01227143270
اللحمة والخضار فى الفرن Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:22 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل 01004289523//01227143270
اللحمة والخضار فى الفرن Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:21 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل الاسطح من الحرارة ومياة الامطار 01004289523//01227143270
اللحمة والخضار فى الفرن Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:20 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل خزانات المياة 01004289523//01227143270
اللحمة والخضار فى الفرن Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:19 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل حمامات السباحة 01004289523//01227143270
اللحمة والخضار فى الفرن Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:17 am من طرف مهندس/سلامة

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث

 

 اللحمة والخضار فى الفرن

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الأميرة أسمى

الأميرة أسمى


عدد المساهمات : 517
نقاط : 1489
النشاط : 0
تاريخ التسجيل : 07/06/2011

اللحمة والخضار فى الفرن Empty
مُساهمةموضوع: اللحمة والخضار فى الفرن   اللحمة والخضار فى الفرن Emptyالسبت يونيو 18, 2011 4:10 pm

قطع اللحم فى
الفرن مع الخضار والأرز





اللحمة والخضار فى الفرن 147911_1228284583




المقادير :


كيلولحم بعظم / بصل مقطع جوانح
/3 بطاطس مقطعة مكعبات / رأس ثوم مقطع شرائح / بازلاء مجمدة


صلصة / ملح
/ قرفة / كمون / فلفل أسود / كركم / بهارات
لحم / ورق غار /
عصير ليمون / خل أبيض


رز بسمتي مغسول ومنقوع / أكياس شوي خاصة
بالفرن



الطريقة :


اللحمة والخضار فى الفرن 147911_1228284685



نضع ملعقتين صلصة وعصير ليمونة وملعقة خل وملح وقرفة
وكمون وفلفل أسود وبهارات
لحم
وكركم



وورق غار
وشرائح الثوم في زبدية و نخلطهم مع بعض زين ثم نضيف قطع اللحم
ونحركهم في التتبيلة



ثم توضع في كيس الشوي ونربطه وتوضع في
صينية وتدخل الفرن ( ممكن نتبل اللحم من الليل أو قبل الطبخ بساعتين) تاخذ لها ساعة ونص إلى
ساعتين في الفرن

اللحمة والخضار فى الفرن 147911_1228284798



نحمر شرائح البصل في الزيت حتى يحمر نضع في الخمس دقائق
الأخير كاس بازيلاء مغسول ومشخول من الماء



ويشوح مع البصل وبعد
مايخلص نتركه جانباً

اللحمة والخضار فى الفرن 147911_1228284856


اللحمة والخضار فى الفرن 147911_1228284912



نشوح مكعبات البطاطس في بيالة زيت على نار هادية لمدة
ربع ساعة مع تغطية الطاوه ونحرك كل خمس دقايق


ثم نطفي النار وتترك مغطاة
وتكمل استواء عالحرارة



اللحمة والخضار فى الفرن 147911_1228284983




بعد ماتخلص مكعبات البطاطس نضيف عليها خلطة البصل
والبازيلاء ونحط ملعقة قرفة وملعقة كركم
ونحركهم



اللحمة والخضار فى الفرن 147911_1228285054



نسوي الرز الأبيض بالطريقة العادية وبعد ماتنشف الموية
ويستوي الرز نضيف خلطة البصل والبطاطس على الوجه


ونكتم القدر شوية حتى
ياخذ ريحة الخلطة


نرجع لصينية اللحم ونولع
الفرن من فوق عشان يتحمر الوجه وبعدها نطفي والأفضل
مانطلع الصينية ولانفتح الكيس إلا بعد مرور عشر دقايق



اللحمة والخضار فى الفرن 147911_1228285196




عند الغرف نشيل الخلطة جانباً ونغرف الرز في الصحن ثم
نضع الخلطة على الوجه ونضع اللحم ويكون بهذا
الشكل




اللحمة والخضار فى الفرن 147911_1228285295




أتمنى الوصفة عجبتكم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نجلا22




عدد المساهمات : 823
نقاط : 1871
النشاط : 0
تاريخ التسجيل : 12/06/2011

اللحمة والخضار فى الفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: اللحمة والخضار فى الفرن   اللحمة والخضار فى الفرن Emptyالأحد يونيو 19, 2011 1:08 am

توبيك جميل
تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اللحمة والخضار فى الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الأعشاب والخضار: Vegitables & Herbals
» نقانق اللحمة...............
» شرايح اللحمة بالسبانخ

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جروب الحب :: الفئة الأولى :: مطبخ حواء واشهي الاكلات-
انتقل الى: