جروب الحب
مرحبا بكم معنا في منتدي جروب الحب
شرفتونا
جروب الحب
مرحبا بكم معنا في منتدي جروب الحب
شرفتونا
جروب الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

جروب الحب

الحب المرأه الرجل الطفل مواضيع عامه فرفشه رياضه اللعاب
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
مواضيع مماثلة
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» شركة عزل البدروم من المياة الجوفية والصرف الصحى 01004289523//01227143270
عرق الرستو بالصور Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:36 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة تدعيم الاسقف والاعمدة الخرسانية المتأكلة من الصدأ 01004289523//01227143270
عرق الرستو بالصور Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:32 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل أبار الاسانسيرات وأحواض الزرع 01004289523//01227143270
عرق الرستو بالصور Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:30 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل تسريب المياة والرطوبة 01004289523//01227143270
عرق الرستو بالصور Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:24 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل المخازن وغرف الغفير للبدرومات 01004289523//01227143270
عرق الرستو بالصور Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:22 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل 01004289523//01227143270
عرق الرستو بالصور Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:21 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل الاسطح من الحرارة ومياة الامطار 01004289523//01227143270
عرق الرستو بالصور Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:20 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل خزانات المياة 01004289523//01227143270
عرق الرستو بالصور Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:19 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل حمامات السباحة 01004289523//01227143270
عرق الرستو بالصور Emptyالخميس ديسمبر 01, 2011 11:17 am من طرف مهندس/سلامة

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث

 

 عرق الرستو بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الأميرة أسمى

الأميرة أسمى


عدد المساهمات : 517
نقاط : 1489
النشاط : 0
تاريخ التسجيل : 07/06/2011

عرق الرستو بالصور Empty
مُساهمةموضوع: عرق الرستو بالصور   عرق الرستو بالصور Emptyالسبت يونيو 18, 2011 1:22 pm











عرق الرستو بالصور

عرق الرستو بالصور Rosto

المقادير:
عرق تلبيانكو يزن 2 كيلو
2 ثمره جزر
2 ثمره كوسة
2 ثمره بصل كبيرة
4 فص ثوم
ورق لورى
فص حبهان
كبابة صينى
قرنفل مطحون
ملح و فلفل
فنجان خل
سمن حسب الرغبة



الطريقة:
طريقه عمل عرق الروستو بصوص الجريفى
يخلط الملح + الفلفل + القرنفل مع نصف كمية الثوم
ثم يوضع الثوم فى عرق الروستو
ثم يتم خلط العرق بالملح و يتم ربطه جيدا
يحمر عرق الروستو جيدا
ثم يرفع من السمن و يوضع جانبا
يضاف إلى نفس القدر الخضار بعد ان يبشر جيدا (الكوسة + الجزر+ البصل)
و يتم التحمير على النار لمدة 5-7 دقائق
ثم يضاف العرق مرة أخر و توضع البهرات جميعا مع ما تبقى من فصوص الثوم
و يضاف فنجان الخل ثم يغطي الإناء لمدة دقيقة
يضاف كوبان من الماء على الخليط و يترك على نار هادئه حتى النضج لمده تتراوح من 60 -90 دقيقة
بعد النضج يرفع العرق من علي النار
و يتم ضرب الصوص فى الخلاط ثم يضاف إليه ملعقاتان من النشاْ
يقطع عرق الروستو بصوص الجريفى بعد أن يبرد كليا
يرص عرق الروستو بصوص الجريفى فى طبق التقديم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عرق الرستو بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» تشيز كيك بالصور ***
» طريقة عمل الحواوشي بالصور
» شاورما اللحم بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جروب الحب :: الفئة الأولى :: مطبخ حواء واشهي الاكلات-
انتقل الى: