جايبتلكم اليوم كبسة الطازج

المقادير :

دجاجه مقطعه ومنزوعة الجلد

بصل مقطع صغير

طماطم معصوره

صلصة طماطم

قرنفل _ حبات هيل _ بهاراتك المفضله

رز منقوع ومصفى

الطريقه

1-نقوم بحمس البصل مع الزيت في قدر حتى يتحمر قليلا

2-نضيف الدجاج والبهارات والقرنفل والهيل ونقلب سويا حتى تذهب ريحت الزفره

3-نضيف الطماطم المعصوره وصلصة الطماطم والملح طبعا

واعملي حسابك ان الملح للدجاج والرز يعني كثري شوي

4-تترك لمدة خمس دقائق حتى تتسبك

5-نضع الرز في صينية الفرن ثم نضع عليه الدجاج

6-بعدها نغمرها بالماء حتى تغطيها

7-ثم نغطي عليها بالقصدير وندخلها في فرن حامي في درجة حراره متوسطه لمدة ساعه

ثم يخرج من الفران ويقدم

» كبسة الدجاج بالكركم
» (( كبسة السمكككككككككككككككك ))
» كبسة السمك بالفرن