المقادير
4صدور دجاح
4حبات بطاطس وسط
2بصل
2فص ثوم
ملعقه كبيره كمون
1مرقه ماجي
1قشطه قيمر المراعي وسط
3ملاعق جبن كرافت
مخلل خيار
الطريقه
الطبقه الاولى
تقطع البطاطس مربعات صغيره وتقلى وتوضع بالصينيه
الطبقه الثانيه
يسلق الدجاج وينتف باليد
تقطع البصل الى شرائح ويهرس الثوم ويوضع على النار مع قليل من الزيت الى ان يحمرثم يوضع الدجاج والكمون ومرقه ماجي ثم يوضع على الطبقه الاولى
الطبقه الثالثه
يوضع الخيار على الدجاج
الطبقه الرابعه
تخلط القشطه مع الجبن وتوضع بالطبقه الثالثه وتوضع بالفرن وتحمر من الاعلى حتى تصبح ذهبيه
اللون وتأكل بالخبز...
الخميس ديسمبر 01, 2011 11:36 am من طرف مهندس/سلامة