جروب الحب
مرحبا بكم معنا في منتدي جروب الحب
شرفتونا

جروب الحب

الحب المرأه الرجل الطفل مواضيع عامه فرفشه رياضه اللعاب
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» شركة عزل البدروم من المياة الجوفية والصرف الصحى 01004289523//01227143270
الخميس ديسمبر 01, 2011 11:36 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة تدعيم الاسقف والاعمدة الخرسانية المتأكلة من الصدأ 01004289523//01227143270
الخميس ديسمبر 01, 2011 11:32 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل أبار الاسانسيرات وأحواض الزرع 01004289523//01227143270
الخميس ديسمبر 01, 2011 11:30 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل تسريب المياة والرطوبة 01004289523//01227143270
الخميس ديسمبر 01, 2011 11:24 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل المخازن وغرف الغفير للبدرومات 01004289523//01227143270
الخميس ديسمبر 01, 2011 11:22 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل 01004289523//01227143270
الخميس ديسمبر 01, 2011 11:21 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل الاسطح من الحرارة ومياة الامطار 01004289523//01227143270
الخميس ديسمبر 01, 2011 11:20 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل خزانات المياة 01004289523//01227143270
الخميس ديسمبر 01, 2011 11:19 am من طرف مهندس/سلامة

» شركة عزل حمامات السباحة 01004289523//01227143270
الخميس ديسمبر 01, 2011 11:17 am من طرف مهندس/سلامة

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث

شاطر | 
 

 الدجاج بالليمون المخلل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الأميرة أسمى

avatar

عدد المساهمات : 517
نقاط : 1489
النشاط : 0
تاريخ التسجيل : 07/06/2011

مُساهمةموضوع: الدجاج بالليمون المخلل   الجمعة يونيو 24, 2011 8:57 pm

طريقةالدجاج بالزيتون والليمون المخلّل


الدجاج بالزيتون والليمون المخلّل






المقادير
- دجاجة تبلغ زنتها كيلوغراماً ونصف الكيلوغرام
- 3 حبّات من البصل، مفرومة
- 4 فصوص من الثوم، مفرومة
- ربع كوب من زيت الزيتون
- ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
- ملعقة من الزنجبيل
- ملعقة من الزعفران
- قليل من الكزبرة والبقدونس المفرومين
- كوبان من الماء
للتزيين:
- زيتون أخضر
- ليمون مخلّل

طريقة التحضير
1- تنظّف الدجاجة، ثم تقطّع وتضاف إلى الطنجرة، مع زيت الزيتون والملح والزعفران والفلفل الأسود والزنجبيل والثوم والكزبرة والبقدونس. يدع هذا المزيج على النار، وذلك حتى يحمرّ الدجاج قليلاً، ليضاف بعدها البصل المفروم، مع الاستمرار في التحريك حتى يميل لونه إلى البنّي. ثم، يسكب الماء، ويدع ليغلي حتى نضوج الدجاج.
2- عندما ينضج الدجاج، يزال من المرق ويوضع في صينية ويدهن بالزيت، ويتمّ إدخاله إلى الفرن حتى يحمر.
3- يوضع في طبق التقديم، ويسكب عليه قليل من المرق، ويزيّن بالزيتون والليمون المخلّل والبصل.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الدجاج بالليمون المخلل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جروب الحب :: الفئة الأولى :: مطبخ حواء واشهي الاكلات-
انتقل الى: