اخلط الدقيق مع السكر مع البيكنج بودر والعسل الاسود والسمن +المحوجه البودر ثم السمسم المحمص
ادفي الزيت فقط بدون ان اقدحه ثم اضيفه للخليط
في صاج ادهن ماده دهنيه مع ورق الزبده اضع عليه الخليط واوزعه في صينيه ثم افردها بالمردنه وارش علي الوجه حبه البركه واثبتها بالمردنه او النشابه مع الضغط ثم تقطع بالقطاعه وتدخل الفرن